您现在的位置: > m手机 > 测试 > 学生心语 >

许文涛:以己之力 传承中国味道

来源:福建新东方烹饪学校 | 编辑:福建新东方厨师学校 | 时间:2015-12-30 | 浏览
很多人问我为什么学厨师,是因为我想成为像博古斯、董振祥那样的烹饪大师吗?还是因为我有学烹饪创业致富的理想呢?于我而言,仅仅是出于本能的喜爱,而且从小就喜欢烹饪,因为兴趣爱好,我选择学习厨师罢了
       很多人问我为什么学厨师,是因为我想成为像博古斯、董振祥那样的烹饪大师吗?还是因为我有学烹饪创业致富的理想呢?于我而言,仅仅是出于本能的喜爱,而且从小就喜欢烹饪,因为兴趣爱好,我选择学习厨师罢了。
徐文涛
        我叫许文涛,来自福建罗源,今年2月,我选择来到了福建新东方烹饪学校继续我的厨师梦。 在来福建新东方烹饪学校之前,我已经在酒店当了两年多的学徒。但是我深知学不可以已的道理,人生就是在不断的求知过程中提升自己,完善自己,超越自己,所以我来福建新东方烹饪学校继续我的学厨旅程。
       来福建新东方已经将近十个月了,果真如孔老夫子所言:逝者如斯夫,不舍昼夜。时间虽转瞬即逝,但是庆幸我没有对不起当初那个决定,在福建新东方的日子里,每天都很忙碌,或者我不该说是忙,更确切一点,应该是每天都很充实。从早上七点四五分的晨训到晚上八点半的晚自修结束,一天过得忙碌却充实。不知不觉中自己的刀工、勺工、翻锅技巧都有所长进,对于雕刻和热菜烹调,我也有另一番感悟。
徐文涛
        在福建新东方的日子里,专业技能的掌握仅仅是一部分的收获。来到这里,更重要的是懂得如何做事,如何把每一件小事都做到极致。细节决定成败,态度决定高度,开始做好每一件小事。
        做一个厨师容易,做一个真正厨师谈何容易。一切都只是开始,长路漫漫,在通往厨师的道路上,我很庆幸能够遇见福建新东方,在这里成长、成熟。希望未来有一天,我能用我的厨艺温暖每个食客的胃,以我绵薄之力让博大精深的中华饮食文化继续传承下去。
 

了解学费
在线咨询
新动态
http://www.fjxdf.com/xuexiaozixun/xuexiaoxinwen/2021060618934.html 全员获奖|福建省新东方技工学校西餐学生勇战202
6月4日,第七届中国日料产业大会暨2021中国日料邀请赛... [详情点击]
http://www.fjxdf.com/xuexiaozixun/xuexiaoxinwen/2021060618932.html 金牌校企|福建新东方定向班开班典礼暨签约授牌
校企合作定向培养,是我校长期实施的一项重要举措。通... [详情点击]
0591-2298 7798

在线客服

23