西点女孩:张庆
来源:福建新东方厨师培训 | 编辑:福建新东方烹饪学校 | 时间:2015-08-13 | 浏览 次
我叫张庆,今年17岁,来自江西。来福建新东方烹饪学校学习西点已经三个星期了。上个月,我还在江西学习药剂学,只因为妈妈学西点比较适合女孩而且未来发展前景也不错的一句话,我成为福建新东方烹饪学校经典西点4班
我叫张庆,今年17岁,来自江西。来福建新东方烹饪学校学习西点已经三个星期了。上个月,我还在江西学习药剂学,只因为妈妈“学西点比较适合女孩而且未来发展前景也不错”的一句话,我成为福建新东方烹饪学校经典西点4班的一员。
初到学校时,对学校的第一感觉是很清新。学校的树木特别多,我很喜欢绿树成荫的环境,很有诗情画意的感觉。
因为之前学的是药剂学,对于西点,我只负责吃,烘焙西点真的是零基础。但是我们专业强调学生动手实操,所以在学校里我们有更多的机会去亲自实操。学习西点的过程真的很开心,每天与甜点为伴的生活也很甜蜜。学校的学习生活很充实,每天动手实操,看着自己一点点进步,每天的生活都很充。但是作为初学者,我总觉得自己做得太慢,跟不上其他同学的步伐,为此我感到相当沮丧。还好我们的老师很负责,课堂上悉心的教导,课下主动关心我的学习状态。班里的同学们很可爱,年龄相仿的我们总有聊不完的话题。
现阶段我们还在学习基本功,学校的学习生活还很紧张,但是课下,我也会放松自己。平日里,我喜欢谈吉它,喜欢看《名侦探柯南》,喜欢看韩剧《面包大王》,也喜欢玩手机。对于未来,我有自己的想法,开间西点烘焙屋是我努力的方向。今天我想说:“未来,我来啦!西点屋,我来啦!”