福建新东方西点专业阶段性考核，用收获见证成长！
时间：2022-04-22 浏览： 次
阶段考核是福建新东方的教学方式之一，阶段考核检验教学成果，了解各阶段学生技能掌握程度。以考促学，以考促教的形式，让同学们对自己的技能有一个明确的认识，通过考核来提高学生的综合素养，巩固基础功力。
本次考核项目分为实操和理论两个部分，各班按照教学进度在规定时间内完成作品。同学们将课堂中所学知识融会贯通，有条不紊地进行着，同时严格把控每一个流程的细节，充分发挥出西点专业知识和技能。
同学们作品完成后，评委老师们对作品的形状、颜色、结构、质地等进行逐一评分，在给予作品表扬的同时也指出现阶段同学们存在的问题与不足，帮助同学们及时查漏补缺，提升自身的专业技能水平。同学们，兴趣西点烘培的可以现在报名哦！
- 上一篇：为什么不建议学西点去烘焙店当学徒
- 下一篇：西点冰面包来了，这样才有夏天的味道
