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福建新东方烹饪学校采用理实一体化教学模式，授课模式以实践为主。学生们每天都能够动手操作，能够快速掌握技能，不用担心能不能学会的问题。咨询专业老师>>
教学以实操为主，理论为辅。
课程紧跟市场发展潮流，学习热门菜品，实训原材料做到真材实料。
老师对学员现场授课与指导，并对有所实习菜品进行综合点评。
以季度为节点，定期对学生学习情况进行检测组织统一考试。
牵手星级的餐饮单位，采用酒店式实景教学，让学生感受和适应酒店的环境。
国内星级连锁餐饮集团:万达威斯汀、香格里拉酒店、厦门喜来登酒店、凯宾斯基酒店等。
