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拿铁和卡布奇诺有区别吗?

时间:2021-06-26 浏览:

  对于一些不怎么和拿铁和卡布奇诺的人来说觉得这两者没有什么区别,感觉都一样,的确拿铁与卡布奇诺这两种饮品它们的成分很多都相同,但是口味、外观、质地其实都不同。所以在许多咖啡爱好者内部其实也很喜欢探讨拿铁和卡布奇诺!哪里有咖啡培训呢?
  想区分它们我们需要先了解一下什么是卡布奇诺,什么是拿铁。首先拿铁是一种牛奶咖啡,它的亮点就是拥有一层柔滑的泡沫,其实拿铁是由一或两份浓缩咖啡、大量蒸牛奶还有一层薄薄的奶泡组成,于是我们就看到了平衡的乳白色咖啡。
  而卡布奇诺咖啡是浓缩咖啡、蒸牛奶和泡沫的完美平衡。这种咖啡是关于结构的,并且将所有元素均匀地分成相等的三分之一。在某些国家或地区,习惯在奶泡上面添加浇头,如可可粉、肉桂粉等。卡布奇诺相对于拿铁会更加浓郁,而且奶泡也是密集的小气泡。
  卡布奇诺咖啡中的蒸牛奶是拿铁咖啡中的一半,但是两杯咖啡中的浓缩咖啡是相同的,浓缩咖啡与蒸牛奶相互混合,使得卡布奇诺咖啡更浓郁,拿铁咖啡更顺滑、醇厚。比如有的人不喜欢和奶泡,但是有的人又特别钟爱奶泡。那么你可以选择奶泡多的卡布奇诺,反之奶泡少的选择拿铁。
  拿铁更适合慢慢品鉴,因为拿铁中的咖啡因含量更高,所以如果你想要坐在咖啡馆里面慢慢喝放松自己的话,就可以选择拿铁咖啡。想要了解更多的咖啡知识或者想要学习拿铁或者学习卡布奇诺的话欢迎到福建新东方烹饪学校学习咖啡培训哦!

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