小时候，我是一个很贪吃的孩子。每当放学后，路过小饭店，我情不自禁总要停留几分钟，看着橱窗里香味诱人、五颜六色的菜肴，直流口水。放学回到家，爷爷在家已经煮好饭，在我心目中即使是饭店再好的菜肴也不如爷爷炒得好吃。我什么时候也能炒出一盘美味可口的菜呢？这一直是我的一个梦想，我长大后一定要学一学炒菜的技巧，烧一手可口的好菜。     在初中时，当老师问及每个人的梦想和愿望之时，有的说当医生、护士、老师、宇航员、水手，还有的人说当老板。但轮到我说的时候，我则大声的说道：“我要当一名厨师。我想要烹调出人间美食。”我热爱美食，我希望美梦能够成真。
    今年春节过后，为了实现梦想，我来到了福建新东方烹饪学校。我对自己的规划是：首先，来到这里学习厨艺是人生的第一步；其次，一年后出师毕业进入酒店，走出人生的第二步。最后，成为一名出色的美食家，烹调出与众不同而又广受好评的美味。这一切都因为我热爱这个行业，我愿意为此奋斗。     福建新东方烹饪学校是我梦想起步的地方，我一定要在这里努力学习，学好厨艺，成为一个真正的美食家，我愿奉献出我人生的精华，烹调出人间美味，做到烹调与品味多方面享受。
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