新生故事之卢岚建：退伍学厨争当烹饪“特种兵”

来源：福建新东方烹饪学校 | 编辑：福建新东方烹饪学校 | 时间：2016-10-27 | 浏览次

军人，是这个时代最可爱的人。他们是祖国的卫士，戍守着祖国最需要的地方；他们是刚强和坚毅的象征，敢于面对风霜雨雪，用坚强的意志战胜一切的艰难险阻然而，铁打的营盘，流水的兵，退伍是他们始终无法回避的话题

　　军人，是这个时代最可爱的人。他们是祖国的卫士，戍守着祖国最需要的地方；他们是刚强和坚毅的象征，敢于面对风霜雨雪，用坚强的意志战胜一切的艰难险阻••••••然而，“铁打的营盘，流水的兵”，退伍是他们始终无法回避的话题。卸下戎装，他们又该何去何从呢？今天，我们来聆听退伍军人卢岚建学厨师的故事。

　　卢岚建，21岁，来自福建平潭。今年9月，他刚刚经历了人生中一个非常重要的转折：退伍转业。

　　两年前，怀着对部队生活的神圣的向往，他选择应征入伍，成为一名铁骨铮铮的军人。部队里极佳的表现得到了连队党支部书记的肯定，他从步兵班被调到了炊事班，成为部队炊事班里的一员。

　　两年纪律严明的军旅生活转瞬即逝，在结束部队生活后，他听从了亲戚的建议来到福建新东方烹饪学校两年制金领大厨专业学习厨艺。他说，以前在部队的炊事班呆过，对厨房工作比较了解，退伍后就想着找一份跟厨房有关的工作。厨师这一职业马上浮现在他脑海里，不过，他目前的烹饪水平还胜任不了餐厅的后厨工作。经过一番思考，他最终决定先到厨师培训学校提升烹饪技艺。问及为何选择福建新东方烹饪学校，卢岚建笑言，自己的表哥表弟都是新东方烹饪学校毕业的，所以，他一直认为厨师都要从新东方烹饪学校毕业。

　　来校至今已一个多月，卢岚建说，新东方烹饪学校颠覆他以往对厨师学校的看法。严明的校园纪律让他一度认为新东方烹饪学校跟部队其实并无太大区别。学校实行半军事化管理，课前课后都要集中点名，课堂秩序相当严格规范，各个班级还有专属班歌和班训，这些都让卢岚建感受到了不一样的校园生活。

　　退伍军人，一个熟悉而又陌生的名字，曾经绿色军营生活是他们热血沸腾、铁骨铮铮的证明；厨师，一个用锅碗瓢盆奏响多彩人生、用酸甜苦辣书写青春年华的职业，他们用精湛的厨艺和无穷的智慧，续写着中国博大深远的烹饪文化。挥一挥衣袖，卢岚建悄然转身，从军人到厨师，卢岚建跨出了人生中崭新的一步，我们希望卢岚建珍惜两年的校园生活，用心学习烹饪技能，为未来积蓄能量。