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张俊峰:因为爱情,从舞者转向厨师

来源:福建新东方烹饪学校 | 编辑:福建新东方烹饪学校 | 时间:2016-07-04 | 浏览
我叫张俊峰,来自湖南永州,2010年毕业于永州市潇湘艺术学校。 从舞蹈专业毕业后,带着兜里仅剩的1200元实习工资,与几个志同道合的同学一起组了舞蹈队,来到了福建省漳州市漳浦县一家演艺工作室,开始了舞蹈驻场演

  我叫张俊峰,来自湖南永州,2010年毕业于永州市潇湘艺术学校。从舞蹈专业毕业后,带着兜里仅剩的1200元实习工资,与几个志同道合的同学一起组了舞蹈队,来到了福建省漳州市漳浦县一家演艺工作室,开始了舞蹈驻场演出。

张俊峰:因为爱情,从舞者转向厨师
张俊峰与同学排练舞蹈

  从事舞蹈工作不久后,我便开始尝试做起了编舞。那时的工作相当轻松,每十天算一期,每一期负责编排一个主题舞蹈。那时候,我一天编排舞蹈,一天教演员舞蹈工作,其余的时间都是自己安排。小日子过得相当舒适自在,而且平均薪资也有七千块钱以上。很多朋友都很难理解我为何放弃那份不错的工作。

  因为,我的女朋友希望我拥有一份稳定的工作。她觉得,舞蹈演员毕竟是靠青春吃饭,哪一天你的青春不再了,你也只能黯然退场。而且,那时候我们的工作时间集中在夜间,长期熬夜对身体也不好。最后,我听从了女友的建议,从原来工作的单位辞职了。

张俊峰:因为爱情,从舞者转向厨师

张俊峰在五四晚会上表演爵士舞

  辞职之后,我开始寻思学一份实用技术。经过上网查找,我最终选择了我感兴趣的专业- - -烹饪。

  进入福建新东方烹饪学校后,从基础的翻锅、刀工,到冷拼、雕刻、热菜,我努力学好每一堂课程,努力让自己离梦想更近一些。说到我的梦想,那可能需要经过一定时间的沉淀才能实现的,但是我不会放弃我的梦想。

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