经典西点2班”西点妹子“陈燕青
来源:福建新东方厨师培训 | 编辑:福建新东方烹饪学校 | 时间:2015-12-15 | 浏览 次
西点似女人,精致而细腻,当一个极致的西点妹子遇上极精致的西点便产生一种奇妙的化学效应。每一份原料,每一种口味,一款造型都必须要纠结到底、因为喜爱,所以一切的纠结都是幸福的。今天我们一起走进经典西点2班
西点似女人,精致而细腻,当一个极致的西点妹子遇上极精致的西点便产生一种奇妙的化学效应。每一份原料,每一种口味,一款造型都必须要纠结到底、因为喜爱,所以一切的纠结都是幸福的。今天我们一起走进经典西点2班陈燕青的西点世界。
西点妹子陈燕青
95后的陈燕青来自福建龙岩,去年高考结束后,因为从小喜欢甜点的缘故而萌生了学西点的念头,进而在好友的鼓励下来到福建新东方烹饪学校成为经典西点2班这个大家庭的一份子。来福建新东方烹饪学校已经一年多了,一年多的时间里西点填充了她的学习生活。提起在学校学西点的日子,她感触颇深,一年的时间内,从对西点懵懵懂懂的门外汉,到现在能够独自完成面包、蛋糕、酥点等制作,她以极大的热情迅速融入西点的世界里。现在的她擅长制作慕斯蛋糕,对于翻糖蛋糕、马卡龙、韩式蛋糕也表现出极大的兴趣。
西点的世界很精彩,做个好的西点烘焙师需要学习的技能还有很多。工欲善其事,必先利其器,现阶段的她们需要学好扎实的基本功,根基不稳何以在西点这条广阔的道路上一路飞驰呢?现在的陈燕青一步一脚印地向朝往西点烘焙师的道路上执着前行,我们也祝福热爱西点、为理想执着的陈燕青能实现她的西点梦想。