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传递榜样力量 | 福建新东方杰出校友母校行

时间:2021-04-09 浏览:

  重温母校情,怀念校园时光。4月8日,福建省新东方技工学校邀请到了优秀毕业学子谭勇学长来我校交流分享学厨心得。
  谭勇学长于2019年毕业,现就任于福州生如夏花餐饮管理有限公司的门店厨师长,他凭借在福建新东方学到的扎实技术,工作仅一年多的时间,就获得了如此优异的成绩,成为了在校生的学习榜样。
  今天,谭勇学长为金领大厨38班的同学们带来两道菜,看似简单的两道菜,需要注意的细节却有很多,例如调制酱料时需使用纯净水来调制;切橙子的时候需要把果络去除干净;处理包菜的时候需用手撕;虾仁煮好后需用纸沥去多余的水分等等。
  分享会现场,同学们十分认真听讲,从中学习到了很多有用的经验和知识。
  作品展示
  芥子酱羽翼沙拉
  奇妙虾仁啫
  最后,谭勇学长希望在座的同学们可以珍惜在校的每一天,扎实基础,提高自身素养,早日实现人生目标,走向成功路!
  谭勇学长与金领大厨38班合影留念

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