Learning Content
烘焙类
原味吐司、黑钻吐司、毛毛虫、墨西哥等
饼干类
柠檬杏仁曲奇、芝麻瓦片、罗马盾牌等
塔派类
原味可颂、丹麦唱片、脏脏包、黄桃派等
裱花类
玫瑰、旋转玫瑰花、百合、牡丹花、菊花等
韩式裱花类
加纳玫瑰、小雏菊、蓝饰带花、牡丹、绣球花等
法式甜点类
草莓马卡龙、歌剧院、双色慕斯喷砂等
节庆蛋糕
情人节蛋糕、母亲节蛋糕、父亲节蛋糕等
私房蛋糕
黑森林蛋糕、抹茶雪崩、黑芝麻酒酿戚风蛋糕等
卡通蛋糕
喜洋洋、笨笨熊、流氓兔、KT猫、小企鹅等
Learning Content
优雅的教学环境，设备先进、前沿技术，成就大师之技。外教入驻，荟萃中外西点教育理念精髓。
Teachers team
2004年到2014年在复茂工作十年
2015年到2017年在莆田九零客栈后厨管理工作
2017年到2018年开设翻糖蛋糕培训工作室
2018年担任福建新东方西点教师
2008年，担任福州烘焙之家西点师
2015年，担任古田金誉西饼西点裱花师
2016年，担任华丰贺氏西点裱花师
2018年，担任福建新东方西点裱花导师
Professional advantage
教学产品紧跟潮流，与烘焙(西点)店面的产品结构完全匹配，掌握标准烘店面全系产品的生产制作。
针对店面的筹备运营及管理，进行全流程实战化培训指导。就选址、装修、产品规划等重点环节工作进行点对点的梳理培训。
与全国数万家企业合作，合格毕业生引荐至酒店，企业就业。
Professional recommendation
