1988年新东方烹饪教育成立，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州、福州等地设有70多所院校。福建新东方烹饪学校是一所综合性的培训学校，学校位于福州市长乐区，占地百余亩，绿树成荫，环境优美。学校开设有中餐、西点、西餐、茶艺、幼儿健康等数十个热门专业，是一所培养高素质人才的综合型职业学校。