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想要提高家庭厨艺的话可以去哪里?

时间:2021-07-27 浏览:

  中国饮食文化是中华民族五千年流传的物质财富及精神财富,在中国传统文化教育下,受到诸多因素的影响下,创造出各式的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。下面小编介绍一款简单的中餐做法!厨师培训学校就来福建新东方烹饪学校!

  材料:里脊牛肉、小藕、红椒、青椒、泡椒、淀粉、盐、香油、酱油、油、大蒜、生抽、蚝油

  步骤:

  1、将里脊牛肉洗净切成薄片,加入酱油、香油、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;

  2、小藕洗净去皮切小段,青红椒切小圈,大蒜拍碎切末;

  3、把锅烧热,倒入适量油,放入腌好的牛肉,中大火翻炒,炒至8成熟出锅装盘备用;

  4、锅中再倒少许的油,然后放入大蒜、青红椒、小藕、泡椒一同翻炒,加盐、生抽、蚝油调味,炒至小藕断生;

  5、随后放入牛肉一同翻炒片刻,勾一层薄芡,翻炒均匀,出锅装盘即可。

  这种做法就是又简单又好吃!可以在家的时候尝试一下哦!如果想提高家庭厨艺的话可以到福建新东方烹饪学校来咨询哦!

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