22个学习日（约1个月）
学习品种约上百种
白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒...
金汤力、尼格罗尼、干马天尼、新加坡司令...
自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆...
葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌白兰地、朗姆...
实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货...
混合果蔬汁、时令果盘冰球...
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调酒师技师职业资格认证
意大利IBS咖啡师认证
ESW逸香国际葡萄酒教育认证
浙江省技术能手荣耀称号
2008年从业至今一直从事调酒咖啡饮品制作与研究
2012年在浙江省暨宁波市百名工艺老师绝技展中荣获金奖
2013年在浙江省调酒师竞赛中获第一名
2014年任福建新东方学校调酒咖啡讲师
2016年考取福建新东方魅力教师荣誉称号
2017年考取福建新东方优秀教师称号
以酒吧实际操作为主导，教师、学生同步操作的模式教学。
培养未来创新酒吧管理的管理师，懂得如何评鉴酒的品质、酒的文化的复合型人才
操作技能强调基本功扎实与各种酒水的熟练调作的实用性，努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。
国内创新
情景教学模式
互动式
实际操作课程
初高中学习
告别传统课业负担
小班教学
特聘讲师教学
在国内，目前仅有上万人
拿到劳动社会部颁发
“调酒师资格等级认证”。
国内酒吧80%以上的管理层来自调酒师
拥有着丰厚的酒水知识，高超的技术，沟通和组织能力。
据有关资料显示，北京、厦门青岛、深圳、广州等大城市，每年缺5000名左右的调酒师。
中国酒吧技术型、管理型人才少，发展前景广阔,调酒师也成为“高待遇职业”的代名词。