调酒特色班

 调酒横幅

学习时间

22个学习日(约1个月)

学习品种约上百种

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荣誉证书:

调酒师技师国家职业资格证书

意大利IBS咖啡师认证

ESW逸香国际葡萄酒教育认证

浙江省技术能手荣耀称号

个人履历:

2008年从业至今一直从事调酒咖啡饮品制作与研究

2012年在浙江省暨宁波市百名工艺大师绝技展中荣获金奖

2013年在浙江省调酒师竞赛中获第一名

2014年任福建新东方学校调酒咖啡讲师

2016年获得福建新东方魅力教师荣誉称号

2017年获得福建新东方优秀教师称号

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福建新东方烹饪精品调酒师班 Youth ·Modern · Literature and art
课程性质:

以酒吧实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学。

课程目的:

培养未来创新酒吧管理的管理师,懂得如何评鉴酒的品质、酒的文化的复合型人才

课程任务:

操作技能强调基本功扎实与各种酒水的熟练调作的实用性,努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。

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