为了让更多需要了解职业资格认证的餐饮行业人与在校学子可以更加有效地考取相应职等级职业资格认证。福建新东方烹饪学校特开设了考证辅导班，包括初、中、高三级的中式烹调师、中式面点师、西式面点师三类职业认证。学员将以考证为契机，学习到宴席的设计、成本核算、考试菜肴、拼盘、雕刻的制作技巧以及烹饪理论知识、考前练习等。 [在线咨询]

1、个人要自主申请参加职业技能鉴定，确定自己申报鉴定的等级。
2、学满合格者，参加统一职业技能鉴定测评考试。
3、职业技能鉴定分为知识要求考试和操作技能考核两部分。
4、知识要求考试采用笔试，技能要求考核采用现场操作模拟操作等方式。
5、经鉴定合格者，由劳动部门核发相应的职业资格认证。
6、考试结束一个月后，学员到原校区自行领取职业资格认证。

• 考试现场
• 考试现场
• 考试现场
• 考试现场