“虽然上帝没有给予我鸟一样的翅膀,却给了我一颗会飞的心,一个会梦想的大脑,一双能创造奇迹的双手!来到福建新东方,做着我喜欢做的事,我相信我的努力可以得到家人的认可。”
每个学厨师的原因不尽相同,而眼前这位男孩,在学厨伊始给自己定的小目标就是:先给家人做顿好吃的。
95后的陈岳来自福州平潭,从小就对美食有着浓厚的兴趣的他,今年8月来到福建新东方烹饪学校学厨师。他说,小时候,家人做饭的时候,自己经常凑到一旁观看,久而久之就产生学厨师的想法。当他把学厨的想法告诉父母后,父母也觉得拥有自己想要的未来更重要,就更支持他的决定,尊重他的选择。现在,他希望学好厨艺后能够亲自做饭给最支持自己的家人品尝。
最初来到福建新东方,他感觉一切都是崭新而陌生的,然而,随着时间的推进,这里的学习生活让他感觉充实而愉快。因为,在来新东方之前,他已经在家休息了大半年,在将近半年的时间里,他每天在家里无所事事,感觉整个人都要颓废了。现在,在福建新东方,上课时,他每天和同学一起练习翻锅、刀工等基本功,下课后,他可以广泛阅读与烹饪有关的各类书籍,参加学校各种文娱活动,与同学谈论今天的学习进度及今后的理想抱负。
“等自己学到精湛的厨艺后,就做一桌好吃的给家人吃“就是这么简单的理由,这位18岁的少年开启了他在福建新东方的学习之旅。陈岳的这番话不禁让我想到前阵子在网络上颇为流行的“首富”王健林语录,“先定一个能达到的小目标,比方说我先挣它一个亿”,在陈岳心里,来到新东方后,给自己定的小目标就是能够为家人做顿好吃的,这简单而温馨的目标直戳人心,我们也衷心祝愿这位少年通过他的努力能够实现他的小目标。