近年来,越来越多对烹饪感兴趣的年轻学子来福建新东方烹饪学校学厨艺,其中就不乏有时下很流行的“小鲜肉”。来自福建三明的苏子豪就是其中一位学厨的“小鲜肉”。
金领大厨18班苏子豪
刚满17周岁,这位青春帅气的小厨师就再也等不及他的美食梦。2016年春节刚过,在家人的陪伴下,苏子豪迫不及待来到福建新东方烹饪学校,开始他的美食之旅。
苏子豪表示学厨是个人爱好。兴趣是较大的学习动力,对于苏子豪来说,因为喜欢厨艺,他才有了努力学习烹饪的动力。
作为新生,现阶段苏子豪还处于基本功学习阶段。每日刀工、翻锅等基本功训练不仅让苏子豪对于烹饪有了更深刻的认识,对于日后职业生涯规划也有了清晰的蓝图。
金领大厨18班合影
学习之外,活泼好动的苏子豪也跟同龄人有一样的兴趣爱好。爱好体育,喜欢打篮球,偶尔也会打游戏。呼吸着同龄人的那一片空气,体会着不同于常人学习烹饪技术的快乐,这就是苏子豪现在的生活。
2016年,对于苏子豪来说无疑是重要的一年,这一年,他离开了原本就读的中学;这一年,他做了一个决定,来到烹饪学校学厨艺;这一年,他为自己烹饪梦想开启新的篇章;这一年,他要兑现自己学习烹饪技术的诺言。
这一年,努力吧!少年!