方丽滨:吃货的西点梦
来源:福建新东方厨师培训 | 编辑:福建新东方烹饪学校 | 时间:2015-08-24 | 浏览 次
方丽滨,00后,来自闽侯青口,在她清瘦的身形下其实蕴含一颗吃货的心,今天我们走进00后文艺妹子方丽滨的西点世界。 吃货的学习理想 清秀的脸庞、瘦薄的身形,相信很多人没想到我们的瘦妹纸方丽滨也是吃货一枚。如
方丽滨,00后,来自闽侯青口,在她清瘦的身形下其实蕴含一颗吃货的心,今天我们走进00后文艺妹子方丽滨的西点世界。
吃货的学习理想
清秀的脸庞、瘦薄的身形,相信很多人没想到我们的“瘦妹纸”方丽滨也是“吃货”一枚。如果不是她亲口告诉我,我还当真不相信。她透露因为从小喜欢吃甜食,所以萌生学西点的念头。
吃货的踏实前进
因为欢喜吃甜食而学西点的方丽滨对学习相当有上进心。身为一枚“吃货”的她坦言,因为喜欢甜品所以学习更有动力,同时烘焙西点的过程也是件很有趣的事情,看着美味由原料一点点变成成品的过程是个享受的过程。
对于学校的学习,她感到相当满意,现阶段她们学习了裱花、面包手法等技能,她坦言现在自己的学习状态很好,学校的生活很充实,自己也学得津津有味,但是偶尔也有低潮期,也会因为没能马上掌握好老师教导的技能而低落,也会因为自己烘焙的西点卖相不好而沮丧。
吃货的梦想实践
生活中的方丽滨活泼开朗,但偶尔也会急性子。学习之余,她喜欢看小说,也喜欢看韩国综艺节目《丛林法则》。对于未来,她坦言毕业之后或是创业开店或是到西点房就业。她坦言能够经营一份自己所热爱的事业是她未来努力的方向。