我爱福建新东方

来源：福建新东方厨师培训学校 | 编辑：福建新东方厨师学校 | 时间：2014-12-24 | 浏览次

校园记者：苏家传 2014年3月份，是我初来乍到福建新东方的日子。那一天，我满腔激情，满脑都是怎么去努力，满怀对未来的向往。因为我之前一直都很迷茫。先说说我为什么选择餐饮这一块去发展吧。我先前从来没有接触

——校园记者：苏家传

2014年3月份，是我初来乍到福建新东方的日子。那一天，我满腔激情，满脑都是怎么去努力，满怀对未来的向往。因为我之前一直都很迷茫。

先说说我为什么选择餐饮这一块去发展吧。我先前从来没有接触过餐饮这一块，那时候我只是很喜欢吃，吃各种美食，常常会到各个地方去了解他们的特产，并品尝到。于是到了后来我突然想自己做，做各种菜肴。正因为我想吃又想做，所以我决定成为一名厨师。经过一番的咨询和了解，我也便选择到新东方学习。
书上说，想做好一份职业，你就要对这份职业有所喜爱，尊敬，自豪，责任，了解和渴望。要给这份职业一个自我的定义和方向，再去发展。而我对厨师的定义是，它是个美食家，更是个艺术家。而我的方向是建立一个属于我自己的餐饮企业……我必须制定计划有目的的去发展。明确目标，果断决策，执著地执行。相信自己日后一定会有所成就。

还记得我来到福建新东方的第一天，我对什么东西都感到万分新奇，新奇这里的厨房，新奇原来锅是这么端的。新奇那个炉灶的火可以烧这么大，新奇我们还要练锅功，刀功这些基本功。那时的我还以为直接就学做菜呢，才发现原来并不是自己想象的那么简单。于是就这样，在老师的领导下我们苦练了三个月的基本功，全班的人也在学习的过程有了一定的认识。后来，我也成为本校学生会的一员，想在日后的学习时光中得到锻炼和提高自我价值。这会是一个好的开始。

虽然学校的学习氛围有时候会让我感到一阵阵压力，但更多的是校园生活中发现的各种欢乐和激情。学校也为了能丰富我们校园生活而举办的各种活动，更组织了几个社团，让我们在学习的期间还可以放松……相信这样，我们的学习效果一定会事半功倍的。
我爱福建新东方，谢谢她让我对未来有了美好的憧憬，让我不再迷茫，让我在这里认识了许多许多人。谢谢它带我踏入餐饮的世界里，追求自己最想要的梦想。