五香炸带鱼
时间：2024-04-05 浏览：
材料：带鱼、油、盐、糖、料酒、淀粉、姜、五香粉、葱、先抽
做法
做法
1.带鱼去肚，去鳃，洗净，切段；
2.加入姜，葱，料酒，糖，盐，先抽，五香粉；
3.搅拌好，放置15分钟，使其入味；
4.撇去腌汁，撇去杂质，撒些淀粉，搅拌匀；
5.锅里放入适量植物油，7成热，放入带鱼；
6.炸至表面金黄，捞出；
7.全部炸好后，再重复炸一下即可上桌。
4.撇去腌汁，撇去杂质，撒些淀粉，搅拌匀；
5.锅里放入适量植物油，7成热，放入带鱼；
6.炸至表面金黄，捞出；
7.全部炸好后，再重复炸一下即可上桌。
