蒸酥扣肉 时间：2024-04-27 浏览： 材料：五花猪肉、盐、葱头、姜 、酱油、料酒、香叶 做法 一、五花肉洗净凉干水份（五花肉不用切小块）; 二、锅内倒适量油六七成热下五花肉，肉皮面朝上，炸至表面变色; 三、炸完后放在阿迪锅中添热水与肉一平，加香叶，葱，姜，适量盐，料酒，酱油，高压15分钟; 四、捞出凉至不烫手; 五、切片装盘，上蒸锅再蒸15分钟; 六、出锅。 上一篇：鲍鱼烧肉 下一篇：黄金烤鸭卷
