白斩鸡 时间：2024-04-19 浏览： 材料：三黄鸡、姜、大葱、胡萝卜、白芷、香油。 一、一口大锅烧水，水量要完全能盖过鸡，放入大葱、姜、胡萝卜、白芷、啤酒..！ 二、盖上锅盖煮一分钟后关火、关火后不要打开锅盖、根据鸡的大小焖40-50分钟..！ 三、把大蒜、生姜、香菜梗、切碎，吃的时候再倒蒸鱼豉油下去就好！ 四、把鸡切块摆盘，蘸料里倒入蒸鱼豉油。 上一篇：辣子肉 下一篇：薄荷猪颈肉
