福州日报长乐红领巾小记者走进福建新东方开展“舌尖上的研学”
时间：2022-06-12 浏览： 次
为培养创新精神、创新思维，激发孩子从社会生活中获得的丰富实践经验。6月11日上午，福州日报长乐红领巾小记者走进福建新东方烹饪学校开展“舌尖上的研学”活动。
在我校老师的带领下，19名红领巾小记者走进福建新东方，先后参观学习了翻糖、糖艺、韩式裱花、击鼓翻锅、面塑、泡沫雕、果酱画、果蔬雕刻、茶艺、调酒等技能展示区，近距离感受职业学校浓厚的技能学习氛围，同时也开拓了小记者们的视野。随后，小记者们来到西点实训教室，在专业西点老师黄老师的指导下，同学们认真学习蛋糕制作技巧，涂抹奶油、做花边、点缀水果，大家充分发挥各自的想象，不一会，一个个创意满满的蛋糕呈现在眼前。
通过此次活动，小记者们在愉快的氛围中不仅提升了动手创作能力，也学会了与人交流合作。福建新东方也将继续坚持开展研学活动，搭建学生成长的多元化劳动实践平台。
