“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛福州赛区盛大开幕！
时间：2020-08-22 浏览： 次
匠心传承，东方味道。薪火相传，工匠精神。厨神争霸，饕餮盛宴。8月19日，由中国饭店协会与中国东方教育联合举办，福建省新东方技工学校承办的2020CHA中国烹饪锦标赛｜“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛（福州赛区）盛大开幕！
大赛开幕式
福建省新东方校区主任李方友、教务负责人张人元以及行业烹饪大师黄恭态、雷文华、蒋济治三位大师出席了本次大赛的开幕式。
李主任发言表示：希望在本次大赛中，大家能以厨艺会友，相互切磋，尽情的展示自我！相信历久弥新的烹饪精神一定会通过在场的诸位更加发扬光大！福建省新东方技工学校也将不负众望，不忘初心，在为社会输送更多烹饪技能型人才的路上砥砺前行。
大赛正式开启
此次“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛决赛可谓盛况空前！
有刚劲活力、热血激昂的中餐热菜组
有在蔬菜肉食中寻找艺术气息的中餐冷菜组
有栩栩如生的果蔬雕刻组
有传承面点文化的中式面点组
有魅力无限的艺术蛋糕与甜点组
有创意制作的面包烘焙组
他们将在大赛中展现自己的绝活
为大家带来一场高水准、高质量的烹饪大赛盛宴。
参赛学生风采
学生参赛作品
台上一分钟，台下十年功。美好的作品往往由无数的磨炼铸造而成，参赛的选手都是学校角逐出来的精英，高昂的比赛热情，有条不紊的制作过程，都努力的展示着自己的才华，造型精致、垂涎欲滴的厨艺作品，充分展现自己厨艺创新本领。
中餐学生作品
西点学生作品
西餐学生作品
雕刻冷拼面点作品
宴席作品
大师点评
届时，黄恭态、雷文华、蒋济治三位大师担任评委老师对每位学生的作品进行一一点评。他们表示，从基本功展示到成品的制作，同学们的烹饪技能知识掌握的十分扎实。
作为职业技能教育学校应肩负起“培养多样化人才、传承技术技能、促进创就业”等职责。学校致力于为社会培养和输送高专业、高素质技能型的人才，为保障学生就业与多家知大企业签约合作，为广大学生提供更多就业选择。
预祝福建省新东方技工学校在全国烹饪技能大赛中获得优异成绩！
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