直播美食回顾|番茄烩牛肉，让你的味蕾来一场旅行吧！
时间：2020-05-19 浏览： 次
当快手美食直播强势回归之后
是一种怎样的场面呢？
画面太火爆
小编一激动忘记截屏
（我这脑子可能长在了胃里）
事情是这样的
本周三晚上 19:00
番茄烩牛肉美食直播
可谓是收割了一大波美食粉啊
此时此刻不得不来一句福州话
德哥丫霸
小编还有很多德哥的表情包
需要的小伙伴可以私聊哦
不过可能要拿巧乐兹来交换
话不多说
今天小编是来送福利哒
线上课堂结束之后
我们的短视频老师就在赶制视频
没看过直播或者没看懂的同学
下面的食谱秘方
一定要收藏好啦
材料明细
主料：肥牛
辅料A：番茄
辅料B：香菜 /葱丝 /红椒丝
调料：盐 /味精 /白糖
白醋 /番茄酱 /鸡汤（清汤）
工艺流程
一、[备菜环节]
1、番茄切十字刀，用沸水烫三分钟，捞起过凉水去皮，切块备用；
2、肥牛焯沸水沥干（避免肉质老化，时间不宜长，变色就捞出）。
二、[制作环节]
1、锅置中火，下少许油，加入番茄块；
2、炒香后加入番茄酱，继续炒香；
3、加入鸡汤烧开，加入盐、味精、白糖，开小火煮五分钟，捞起番茄装碗；
4、肥牛入汤汁中煮一分钟捞出置番茄上，汤汁加入少许白醋后，加入生粉打芡；
5、调好后将汤汁倒入碗里，放上葱丝、红椒丝再浇上热油，最后用香菜点缀即可。
光看板书可能会有点懵
没事，关注周三的快手直播
相信跟着德哥一起做
肯定可以掌握到精髓
怎么样？是不是感觉
香气快要溢出屏幕了呢？
德哥牌【番茄烩牛肉】
色泽亮丽 香味十足
西红柿的酸甜口感
加上肥牛的鲜爽
简直一绝！
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