今日小寒 | 天寒人不寒,福建新东方烹饪学校送你暖心佳肴!
时间:2020-01-06 浏览: 次
俗话说 “小寒胜大寒”
小寒是气象上最冷的时节
(福建人民表示不服)
也是旧年近暮,新岁将至的时刻
最适宜温热滋补,展望新春
一候雁北乡;二候鹊始巢;三候雉始鸲
进入小寒年味渐浓,人们开始忙着准备春联、窗花、彩灯等,陆续为春节作准备。在饮食上,涮羊肉、火锅、年货干货……成为小寒的一道饮食风景,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,但也应当注意不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而长出痤疮。
今日推荐小寒美食——烧汁糯米鲜鱿
准备好主要食材:糯米、新鲜鱿鱼、蒜、葱、肉、虾 、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋。
制作工程:1.鱿鱼下锅,煮开后,捞出;
2.蒜、葱、肉、虾 、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋和糯米一起倒入锅中,翻煮。
3.把糯米放进蒸箱中蒸20分钟左右。
4.把蒸熟后的糯米放入鱿鱼里,制作完成。
世间万物,唯爱和美食不可辜负
值此小寒节气来临之时
福建新东方烹饪学校
带着对美食与爱的坚持
让你感受小寒的温暖与爱
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