大家在吃小吃的时候应该都有吃过一个章鱼小丸子，就算没有吃过应该也都有听过，章鱼烧，普遍也被称为章鱼小丸子。很多人可能都不知道章鱼小丸子是从哪里来的，为什么叫做章鱼烧。小编就和大家简单介绍一下吧！哪里有章鱼烧小吃培训？

　　这个小吃是在80年前，日本的远藤留吉在大阪开了一间小店，主要卖一种用面粉和魔芋粉，再裹上牛肉、葱花，然后蘸酱油吃的一种球形小吃，因为其形状和当时的收音机按钮比较像，所以，远藤先生将这种小吃命名为“radio烧”。

　　后来，日本又有一种名为“明石烧”的小吃正在流行，这种小吃是用面粉和鸡蛋将章鱼裹起来然后烤熟，虽然形状看起来不如“radio烧”好看，但是也别具风味。有一天，远藤先生的一位客人给了他一个建议：radio烧加章鱼会不会更好吃一点?就这样，明和10年，远藤先生对“radio烧”进行了改良，慢慢变成了如今的章鱼烧。这就是章鱼烧的起源，为了改进口味而无意中添加的章鱼成就了这道小吃风靡至今。

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