学西餐需要多久能够学会？
时间：2020-04-19 浏览： 次
随着我国开放程度不断扩大，西方饮食文化逐步渗入国内市场，西餐在我国餐饮行业中所占的地位越来越重要。作为舶来品，西餐一种迥然不同于中国饮食的菜肴，现在已慢慢走进大众的视野，并且深受大众喜爱。所以，选择学西餐的人也越来越多，那么学西餐需要多久能够学会？如何选择专业西餐培训学校呢？下面就跟着小编一起来看看吧！
学西餐需要多久能够学会？
随着西餐行业的不断发展，对西餐师，尤其是专业西餐师的需求量也在不断增加。然而就目前来看，国内专业的西餐师还相当匮乏，再加上西餐在国内的普及带动西餐行业的发展，各式各样的西餐厅相继开张营业使目前市场上专业西餐师的数量供不应求，西餐师成为行业的“香饽饽”。
学西餐需要多久能够学会？不同的西餐厨师专业，针对不同的学生群体，培养目标各不相同。例如，西餐全能专业，以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。经过九个月系统的学习，西餐厨师专业学生能够熟练掌握各国传统菜，精通西式少司、冷菜、热菜制作技术，达到中西式烹调师的水平。当然，如果学生对西餐有业余兴趣爱好，可以选择短期西餐专业，比如日韩料理、牛排、东南亚菜、披萨、寿司等，培养自己对西餐的爱好，提升自己在西餐方面的厨艺。
如何选择专业西餐培训学校呢？
一、师资教育
学校拥有一套专业的培训系统，先进的设备、强大的师资和科学的课程安排，这些都可以让你在有限的时间内快速地、系统地掌握西餐烹饪的技术要点。专业的学校，有专业的老师指导，有充足的练习机会，不明白的地方能够得到老师的及时解答，保证学员学习效果。
二、学习材料
每做一道菜，比如三文鱼、鳕鱼、牛排等等，很多西餐厅不可能让学徒免费尝试的，只有在学校并且在专业学校，才会用高端的材料不计成本地让你练习。
学西餐就选专业的培训学校，例如：福建新东方烹饪技工学校所选用的原料很多都是进口食材，让学员从一开始就适应高端的市场。
三、就业帮扶
稍微好点的西餐厅或者星级酒店，都是不会招收没有基础和技术不好的西餐师的，基础差的学徒就更别想了，所以一般人也没有进大酒店学习的机会。
而福建新东方烹饪技工学校的学生，合格毕业后，享受就业帮扶，推荐到高级西餐厅或者星级酒店就业，起点就比别人高，平台更宽广。
福建新东方烹饪学院秉承着理论+实践的教学模式，让广大学子拥有丰富的实战经验。与很多规模小、教学制度不完善、教学条件差的西餐培训学校相比，福建新东方西餐西点学校让你花同样的钱得到不一样的回报。为迎合市场发展需求，福建新东方教学采用理实一体化的教学模式，“一人一灶”实操为主，聘请国内外西餐教师亲自授课，为学生量身定做了一套优化课程，学习的内容丰富。我校开设了中餐，西点，西餐各种专业，将理论与实践相结合，侧重实践，让学生在实际的动手操作中掌握烹饪工艺。如果你喜欢西餐，选择福建新东方烹饪学校就对了！
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