福州哪里有比较好厨师学校
时间:2020-04-06 浏览: 次
受疫情的影响很多公司倒闭,很多人面临失业,对一些没有技术人来说无疑是雪上加霜,这时好多人就开始面临择业,如果您暂时还没有想法的话,小编觉得厨师行业对于就业还是创业者来说都是不错选择,很多人也想了解厨师学校到底哪个好,学起来能够让人放心,那么,想在福建学厨师的话,福建比较好的专业的厨师学校是哪个呢?
学厨师一定要到专业的厨师学校学习,到专业的厨师学校进行系统的厨师培训,能用最短的时间学到更专业的烹饪技术,学习更有效率,更节约时间成本。论专业,福建新东方烹饪学校烹饪学校是经成都市劳动和社会保障局批准成立的以中餐、西点、西餐教育为主的大型正规烹饪专业学校,是培养中高级中式烹调师、西点师、西式烹调师及相关烹饪管理人才的大型厨师培训学校。学校开设有多个厨师培训班和厨师培训专业,专业设置齐全:
一、福建新东方烹饪学校厨师培训专业
以培养行政总厨、厨师长、烹饪技术型人才为目标。分阶段学习中国传统八大菜系,酒店流行菜、经典名菜、宫廷菜肴、药膳、意境菜、融合创新菜肴、干锅、火锅、地锅等。分阶段学习中国传统八大菜系,酒店流行菜、经典名菜、宫廷菜肴、药膳、意境菜、融合创新菜肴、干锅、火锅、地锅等。从基本功开始练习。学习时间可以是两年、九个月、三个月、两个月还有周末厨艺。
二、西点培训专业课程
培养创新型中高级西点烘焙师、蛋糕裱花师为目标。培养能胜任涉外酒店、星级宾馆、西饼高级主管岗位,并具备自主创业能力。主要学习各式西点制作;如法国的马.卡龙、意式提拉米苏如慕斯蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕。各种面包的制作;如丹麦面包、吐司;并学习巧克力制作、韩式裱花等。学习时间可以是两年、九个月、三个月、一个月、周末班。
三、西餐厨师培训专业课程
培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备独立创业能力的人才为目标。学习炒意式实心面、油炒面粉、奶油鲜蘑汤、皇后奶油汤(英)、胡萝卜蓉汤、炸火腿奶酪猪排(法)、炸奶油虾球(法)、黄油柠檬煎鱼(法)、米兰猪排(意)、法式菜系列、意大利菜系列、美国菜系列、俄罗斯菜系列、英国菜系列等菜系,日本寿司、韩国泡菜、海南鸡饭、新加坡肉骨茶、印度咖喱鸡、泰式海鲜粉丝沙拉等东南亚菜系列等。学习时间可以是九个月、一个月。
四、短期厨师培训班
涉及调酒、火锅、特色小吃、干锅、串串、冒菜、卤菜、西点烘焙、蛋糕、咖啡、面点早餐、酸辣粉、麻辣烫、等众多中外名小吃、特色菜品,能够满足不同人群的学习需求。学习时间三个月、两个月、一个月不等。福建有哪些厨师学校学?选厨师选学校,大家可以到校亲自到校进行考察,考察他们的办学条件师资团队等等,是否能满足自己的学习需求等等,实地了解之后再做决定也是比较稳妥,就完全不用担心了。
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