实践长才干 躬行出真知丨福建新东方学子赴福清四道菜餐饮参观
时间：2020-12-20 浏览：
为了让同学们亲身感受就业环境，提升学生学习热情，增加学生餐饮方面的知识。2020年12月16日，福建省新东方技工学校创就业中心组织并带领金领33班学生赴福州四道菜门店参观。
下午三时许，我校师生乘坐校车到达福州四道菜门店。行政总厨何厨和人事张经理热情的接待了我们，并开始了门店参观。在行政总厨何厨的带领下，我们分别参观了四道菜门店、四道菜旗下品牌——潮蛙和泰俊火锅。
四道菜门店后厨参观
潮蛙门店环境参观
泰俊火锅门店参观
门店厨师长翟厨介绍
在参观的过程中，何厨详细的向大家介绍了后厨各岗位的分布和性质，同时也对菜品做了系统的介绍，通过参观，大家领略了智能化厨房的魅力，也了解了门店后厨的运作模式。
行政总厨何厨讲解介绍
参观完环境之后便是交流座谈，先是介绍门店主打菜品特色，随后门店厨师长陈厨亲自示范招牌菜——现撬海蛎煎，在一番行云流水的操作后，我校师生品尝到了招牌菜现撬海蛎煎、古法黄鱼汤的好味道，并且聆听何厨介绍做法与特色所在。
何厨介绍特色菜品
厨师长陈厨示范海蛎煎
最后，人事张经理并为大家进行了企业宣讲，介绍了公司企业文化、员工福利和公司节假日活动等内容，同学们也积极参与了互动交流。
福建新东方面向社会，面向市场，通过校企合作的方式帮助学校明晰企业用人需求，培养真正所需的高质素技能人才，还可以为在校学生提供更多优质就业机会，双方共赢合作发展！希望同学们明确自己的目标，找准方向，稳赢精彩的未来！
来福建新东方为梦想喝彩
描绘自己的美好未来！
